葡萄美酒和音乐、艺术一样，是可以用来欣赏和品味的

瑞士酒的生产为瑞士本土提供着良好品质的葡萄酒。长久以来, 非常高品质的酒要依赖进口商或经销商从法国进口。 但是在1988年, 马克亨利先生, 莱福瑞家族第十四代传承人, 认为在瑞士拉沃地区这一片肥沃并拥有充足日照的独特的小气候再给以非常优良的葡萄品种, 生产出特别高品质的葡萄酒的潜力是很大的。

有了如此大胆的想法后, 他开始投资研发和种植梅鹿和赤霞珠两个名贵品种。 在1990年初试成果已酿出非常品质的葡萄酒, 这一款被命名为威望。 从1991年开始, 他又开始研发在橡木桶中进行发酵, 对这一高技术的掌握可以酿制出香气浓郁, 复杂和谐及光滑的口感, 最终1995年份的威望红葡萄酒达到了出色的标准, 并在1997年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(全世界最具权威的四大国际葡萄酒大赛之一)中荣获银奖。 接下来, 1997年的威望在卢比尔雅那国际大赛中再获殊荣, 赢得此次大赛金奖。 从这一刻起, 威望红葡萄酒几乎年年在国际大赛中获奖, 马克亨利先生努力要酿制出品质超群的葡萄酒的目的达到了。

当然马克亨利先生并没有满足于仅仅生产一种高品质酒, 他又同时开始投资研发和生产黑皮诺葡萄品种的橡木桶酿制。 这个新的酒被命名为FUTE, 这个精心挑选的名字的寓意是将酒在橡木桶中酿制是很聪明的。 1998年份的FUTE 达到了极高的品质并一举在2000 年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛中勇获银奖。

为了使得DEZALEZ 特级葡萄酒产区这极其富饶的土壤发挥出更高的价值, 马克先生开发出又一种新的红酒神秘, 以神秘的配方在新的橡木桶中进行酿制, 这一款酒, 名为其人, 在一出世的2001年份的酒便获得了2005年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖, 并在2009年同类大赛中再获殊荣, 勇夺金奖。

在白葡萄酒方面, 马可亨利先生有他独到的见解, 研发以霞多丽为主再辅以其他珍贵葡萄品种, 经过橡木桶发酵。 当然, 真正的开发工作始于1995。 首获奖励的是2000年份的酒获得了卢比尔雅那国际大赛金奖。 通过众多的葡萄酒品种， 您可以看出主人对其酿制的工艺是多么的精心和富有创造性。